Die zarten Tannine ergeben einen anhaltenden und harmonischen Abgang

vor allem dann

Mischung aus Arabica und Robusta

Der Aperitivo Peru ist ideal zum mischen mit Prosecco

die bis zu 10 Jahre in Troncais d'Allier Eichenfässern zur Perfektion reifen dürfen

Dolcetto d'Alba "Augenta" DOC Schaumwein Die zarten Tannine ergeben einenDieser Wein entsteht aus den Reben, die direkt um den Weinkeller herum wachsen, und stellt aufgrund seines hervorragenden komplexen Aufbaus jedes Jahr wieder einen sehr wichtigen Wein dar. Da die Reben auf sehr kalkhaltigen Bden stehen, wird der Wein zunchst ca. 6 7 Monate in Eichenholzfssern zu 50 Hektolitern verfeinert, bevor er fr den Handel freigegeben wird, damit der ihm von den Bden mit auf den Weg gegebene intensive Tanningehalt abgerundet