lange Ausbauzeit in großen Holzfässern – alles

frischer Atlantik-Weißwein aus Colares mit klarer Herkunft und feiner Eleganz

also „drei Dörfer“

Der L’Antidote Rouge 2023 von Domaine les Terres Promises ist ein authentischer Naturwein aus 100 % Carignan

KieselAusbau: Beton & große HolzfässerStil: würzig

2002 Chateau Nairac, Barsac, Demi-Flasche Pinot Noir Alternative lange Ausbauzeit in großen Holzfässern0,375l Enthlt Sulfite Chteau Nairac 2002 Barsac Bordeaux (Frankreich) Der Chteau Nairac 2002 ist ein bemerkenswerter, gereifter Swein aus der Appellation Barsac klassifiziert als 2me Cru Class von 1855. Der Jahrgang 2002 war hinsichtlich Edelfule herausfordernd, jedoch bei Nairac gelang eine sehr feine Balance zwischen Se und Frische. Die Cuve besteht vorwiegend aus Smillon (ca. 90 %), ergnzt durch Sauvignon Blanc und Muscadelle. Ausgebaut wurde der