Ein Konzept

Die Trauben werden selektiv gelesen

beide handverlesen von der Bergstraße

kommt mit Luft aber wunderschön durch

der fein verwoben ist und dem Wein eine gehörige Frische verleiht

Euchariusberg Riesling Kabinett Alte Reben 2025 -AP8- Silvaner Ein KonzeptDer Euchariusberg liegt im Konzer Tlchen, dort wo sich die Seitentler von Krettnach und Oberemmel sanft zur Saar ffnen. Steile, gut geschtzte Hnge mit sdstlicher bis sdsdwestlicher Ausrichtung fangen hier die Sonne ein, whrend die Nhe zur Saar fr ein ausgleichendes Mikroklima sorgt. Ein Ort, der Spannung liebt und sie im Wein sprbar macht Der Boden ist geprgt von stark verwittertem devonischem Schiefer: steinig, karg, perfekt drainiert. Tagsber