Seine Struktur und Mineralität geben ihm ein großes Lagerpotenzial

Der Calvados bezieht seine Originalität aus dem erhöhten Birnenanteil über 30%

Der Wisselbrunnen 2014 GG hat eine beeindruckende Reife

Blütendestillate & natürliche Aromen

die ihm seine charakteristische Bitterkeit und aromatische Tiefe verleihen

MQV La Plazuela 2018 batch-geschmack_Flambierte süße| holzig| fruchtig Seine Struktur und Mineralität gebenDer La Plazuela 2018 von alten Reben ist ein charakterstarker Rotwein aus 80 % Tempranillo (Cencibel) und 20 % Garnacha, der die Kraft und Eleganz alter Reben in sich vereint. Die Trauben stammen aus 60 bis 80 Jahre alten Buschreben, die mit einem extrem niedrigen Ertrag von 1. 500 kg ha geerntet werden. Die Handlese erfolgte zwischen Ende September und Oktober 2018. Nach der Spontangrung im kleinen Edelstahltank durchlief der Wein die malolaktische