Alta Contea wird aus Chardonnay-Trauben hergestellt

knorrige alte Buschreben

Jahrgang: 2021Qualitätsstufe: Qualitätswein / Kamptal DAC / ReserveUrsprungsland: ÖsterreichWeinbauregion: NiederösterreichWeinbaugebiet: KamptalRieden: Ried SteinsetzBoden: LössLesezeitpunkt: Oktober 2021Vinifizierung: GanztraubenpressungAusbau: im Stahltank

Knochentrockener Exzentriker – wild und unkontrolliert

am Gaumen prägnante Kirschfrucht

Solaris Bio AOC Luzern 2023 Größe:0.75 L Alta Contea wird aus Chardonnay-TraubenAlkohol: 13. 6 % Trauben: Solaris Eine aromatische Traubensorte mit dem gewissen Etwas. Die ltesten Rebstcke vom Sitenrain sind 19 jhrig. Der Jahrgang 2023 zeigt sich als spritziger, aromatischer Weisswein. Die reifen Trauben wurden von Hand geerntet, abgebeert und anschliessend whrend 2 Stunden auf der khlen Maische stehen gelassen. Abpressen und im Stahltank khl vergoren. Verspielt und klar. Passender Trinkmoment: bei warmen Temperaturen, zur