Description
Jahrgang: 2023
Gerhard Kracher
die Wärme speichern und nachts gleichmäßig an die Reben abgeben – ideale Bedingungen für reife
wollten wir im Zuge der Bioumstellung auch in der Traubenverarbeitung und Keller umdenken
On the palate supplemented by ripe apple and pear notes
• Grauburgunder Ried Hochbrudersegg DAC 2020 BIO • Bordeaux Jahrgang: 2023Die Riede Hochbrudersegg zhlt zu den ltesten und besten Einzellagen des Sausals. Geprgt vom roten Schiefer und der Hhenlage von bis zu 580m bietet diese nach Sd Sd westen ausgerichtete Riede beste Bedingungen, um ausdrucksstarke Herkunftsweine zu keltern. Die khlenden Winde der Koralpe frdern die Typizitt und ermglichen eine lange Reifung am Stock. Die Trauben fr diesen Wein wurden traditionell von Hand geerntet und selektioniert. Anbaugebiet:
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