Trauben: Garnacha

60 % Cabernet Franc

verführerische Nase mit viel reifer

Weinbereitung   Sanfte Pressung

Degustationsnotiz: Intensive Nase

Aalto 2023 Magnum Österreich Trauben: GarnachaVinifiziert im Stahltank, anschliessend whrend 16 Monaten in zu 50% neuen, franzsischen und amerikanischen Barriques ausgebaut. Im Glas undurchdringliches Purpur. In der Nase schwarze Beeren, aromatische Kruter, subtiles Edelholz und Kaffee sowie ein Hauch von feinem Pfeifentabak. Am Gaumen viel Frische, eine elegante Textur und harmonische Sure und Tanninstruktur, die hervorragend in die pfeffrige Frucht eingewoben ist. Aussergewhnliche Lnge mit