Im Gegensatz zu schnell gewachsenen Hühnern entwickeln unsere Tiere ein kräftiges

zeichnet sich dieses Fleischstück durch seine intensive Marmorierung und seinen vollen

mit unserer guten Bouillon und etwas Rotwein angießen und schmoren

Rouladen: Ca

sondern auch mit einem Geschmack

Filet vom Weiderind - derzeit nicht verfügbar 1 kg:59,50€ Im Gegensatz zu schnell gewachsenenFilet die Knigsklasse des Fleischgenusses. Beschreibung: Unser Filet am Stck von Weidelandfarm verkrpert pure Eleganz und Exzellenz in der Fleischwelt. Dieser edle Schnitt, entnommen aus dem Lendenbereich des Rinds, ist von Natur aus besonders zart und nahezu fettfrei. Bei uns wird jedes Filet sorgfltig von Hand ausgewhlt, um sicherzustellen, dass du ein Fleischerlebnis der Spitzenklasse genieen kannst. Mit der Kombination aus ganzjhriger Weidehaltung