b) Ripasso Verfahren: Aufweichen des Valpolicella Superiore mit gegorenem Trester rosinierter Trauben

Sehr gute Balance zwischen Mineralität

heimische Rebsorte des Trentino

Die Noten von Thymian sind sehr intensiv und die von Rosmarin und Kamille verleihen ihm Zartheit und Angenehmheit

So fing die Testphase bei Tenuta Cannona

Ca´Val Prosecco Brut Rotwein b) Ripasso Verfahren: Aufweichen desDer nach Apfel und Blten schmeckende CaVal Prosecco besteht aus 100 % Glera Trauben, die in der Prosecco Hochburg Treviso angebaut werden. Abseits vom Einsatz als Aperitif eignet sich der CaVal hervorragend als Begleiter fr Meeresfrchte und Sommersalate. 0,75l Flasche