Fruchtbetont

Durch die Saignée-Technik (Abstich des Mostes von der Rotweinmaische nach maximal 24 Stunden) entfalten sich intensive Aromen von roten Früchten

Im Hintergrund sher harmonisch eingebundenes Eichenholz und süße Vanille

ergänzt durch den Duft nach Christstollen

Ätherisch

Argentiera Bolgheri DOC '20 - 1200cl Inhalt:1200cl FruchtbetontVinifikation Ausbau Sanfte Pressung, Fermentation bei niedrigen Temperaturen. Ausbau auf der Feinhefe, ausschliesslich in Edelstahltanks. Degustationsnotiz In der Nase dominieren ppige Noten von roten Frchten. Anklnge von Kirschen und Himbeeren unterstreichen seine Frische. Im Gaumen wunderbar ausbalanciert mit einem Abgang, der nicht nur an Beeren, sondern auch an Hagebutten erinnert.