VERKOSTUNGSNOTIZENFarbe: Intensiv leuchtendes strohgelb mit dezent grünem

IMMA wird 12 Monate in großen französischen Eichenfässern gelagert

In der Nase weist er eine aromatische Komplexität

Chardonnay

FRISCHER GESCHMACK

Pinot Grigio Gin VERKOSTUNGSNOTIZENFarbe: Intensiv leuchtendes strohgelb mitRebsorte Pinot Grigio Lage San Michele allAdige und Faedo. In traditioneller Trentiner Pergel und in Guyotanbauweise angebaut. Zwei sehr unterschiedliche Bden, die dem Wein gehobene Komplexitt und Nuancenreichtum verleihen. Ertrag pro Hektar 70 hl Lese Handlese der besten Trauben nach Ertragsreduzierung im Sommer. Ausbauart Die Trauben werden pneumatisch gepresst und temperaturkontrolliert in Edelstahl, mit ausgesuchten Hefen und hufiger Batonnage,