Nach zweijähriger Flaschenreifung auf den Hefen zeigt er sich lebendig und subtil

Aus der herrlich fruchtigen Glera-Traube erzeugt

Körper und Tannin sehr gut ausbalanciert

rubinrote Wein verströmt Aromen von Pflaumen

Mit goldgelber Farbe und nussigen Aromen die von erfrischenden Zitrusnoten begeleitet werden

2021 Paul Clüver »Seven Flags« Pinot Noir tier:916859 Nach zweijähriger Flaschenreifung auf denAuf der Suche nach khlen Standorten in Sdafrika kommt man von Kapstadt aus gesehen in sdstlicher Richtung durch die Hottentos Holland Berge und gelangt dann nach Elgin. Wenn man das schlsselfrmige Hochland hinauffhrt, ndern sich Klima und Vegetation: es ist khl. Eigentlich ist Elgin fr pfel und Pfirsiche bekannt. Paul Clver war einer der ersten, der das Potential der Region fr den Weinbau erkannte. Heute gehrt er zu den absoluten Top Produzenten