Description
Der Grossteil des Jungweins wird in Holzfässern ausgebaut
18 Monate in Barrique
Maulbeere und Cassis ergänzen das Aromaspektrum zusammen mit blumigen Akzenten
Vollmundig und weich im Auftakt mit einer harmonischen und fruchtigen Vielfalt
Kirsche und Rose deutet bereits eine gewisse Weichheit an
PURO Cabernet Sauvignon '20 - 75cl Mokarabia Der Grossteil des Jungweins wirdVinifikation Ausbau Von Hand geerntet, bei kontrollierter Temperatur im Stahl und Betontank vergoren. 6 monatiger Ausbau im Tank auf der Feinhefe. . Degustationsnotiz Intensive, rotbeerige Aromatik, Brombeeren, Cassis, etwas Pfeffer, schwarze Schokolade und Rstnoten. Am Gaumen milde Sure, prsente aber gut integrierte Gerbstoffe, Gehaltvoller Krper mit viel Frucht und langem wrzigen Abgang.
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