ein Hauch Salzigkeit und enormer Trinkfluss

die Saar-Rieslinge so unverwechselbar macht

Am Haardtrand unterhalb des Pfälzerwaldes gelegen

der den alten Reben alles abverlangt und zugleich reife

mit komplexen

Saint Pourcain Rouge 2022 Wittmann ein Hauch Salzigkeit und enormerEine Cuve aus 70% Gamay und 30% Pinot Noir aus bis zu 60 Jahre alten Reben aus der Appellation Saint Pourcain AOP an der Loire. Wobei die kleine, mitten in Frankreich gelegene Appellation rein geografisch schon nicht mehr viel mit der unteren Loire zu tun hat und schon beinahe ans Burgund grenzt. Nichtsdestotrotz kann man sie getrost als Hidden Gem bezeichnen, entstehen hier besonders feine und dennoch charakterstarke Stoffe. In der Nase deutlich