Ernte 2021: Alk

Holunderblüten und Kräuterwürze

Durch den frühen Reifebeginn werden die Trauben immer hochreif geerntet

Entgegen seines Rufes als Süßwein wird er bei uns trocken und säurebetont ausgebaut

Unverkennbar sortentypisch: Von leicht grasig bis ausgeprägt würzig im Bukett

Sauvignon blanc Labitschberg DAC Ernte 2021: AlkUnverkennbar sortentypisch: Von leicht grasig bis ausgeprgt wrzig im Bukett, ist er eine Sdsteirische Spezialitt. Er ist ein sehr krftiger, extraktreicher voller Wein mit schner Surestruktur. Der Sauvignon blanc, frher auch Muskat Sylvaner genannt, eignet sich bestens fr lngere Lagerung. Seine groe Klasse kommt erst mit der Flaschenreife richtig zur Geltung. Er ist weltweit eine der gefragtesten Sorten, ist aber wegen seines unregelmig niedrigen