gefolgt von einer alkoholischen Gärung mit ausgewählten Hefen bei 16-18°C

Gastronomie: Der Ouzo lässt sich zu fast jedem Gericht oder auch Vorspeise trinken und vereint und verbindet die verschiedensten Geschmacksrichtungen harmonisch miteinander

Geschmacksnoten: Kräftige strohgelbe Farbe mit grauen Reflexen

intensives

Lakritze und Pfeffer in Kombination mit erdigen Aromen wie feuchtem Boden

Archontiko Red Mandilaria gefolgt von einer alkoholischen GärungDer Weinbau auf Rhodos geht bis in die Antike zurck, es finden sich in zahlreichen griechischen und rmischen Quellen positive Erwhnungen. Beschreibung Archontiko Red 2020 CAIR Rhodos rot Mandilaria, Cabernet Sauvignon, enthlt Sulfit trocken 13 % 5 7 Jahre bei ca 16 C Gastronomie: Begleitet Lamm und rotes Fleisch auf der Holzkohle, weicher und harter gelber Kse, griechsche Fleisch Auflufe mit roten Saucen, Parmesan und Parma Schinken Pizza.