Description
Die Mazeration beträgt ca
Er besitzt Markantes Tannin
Danach 2 Jahre Ausbau in kleinen amerikanischen Barriques
Die anderen 50% Wein wurden in Edelstahltanks ausgebaut
unkompliziert
Clio DO '22 - 150cl Jahrgang:2022 Die Mazeration beträgt caWeitere Jahrgnge: 2019 Vinifikation Ausbau Die Trauben fr den Clio stammen von 12 ha Cabernet Sauvignon und 32 ha sehr alten Monastrell Weinbergen, die einen sehr niedrigen Ertrag haben. Um Leseschden zu verhindern, werden die Trauben in kleinen Krben geerntet. Danach folgt eine weitere sehr strenge Auslese. Dieses Meisterstck von El Nido verbringt 22 bis 26 Monate in franzsischen und amerikanischen neuen Barriques. Degustationsnotiz Intensive Nase,
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