Ob Hoodie oder T-Shirt: Bequem

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Mit dem Teddy ins nächste Jahrtausend: Der Teddy meistert dieses Ereignis mit Bravour

Eine Fehlerkunde und Tipps für die Ausstattung einer glutenfreien Küche runden die Themenvielfalt ab

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BROTpro – Ausgabe 01/2026 Polo Shirts Ob Hoodie oder T-Shirt: BequemBROTpro ist das Magazin frs Backhandwerk. Viermal jhrlich dreht sich in diesem Magazin alles um gutes handwerkliches Brot. Wir erzhlen Geschichten ber alles, was gutes Brot ausmacht. Wir blicken in Backstuben rund um den Globus. Und wir verlieren dabei die Betriebswirtschaft nicht aus den Augen. Nicht zuletzt gibt es in jeder Ausgabe kreative Rezepte, die Kunden berzeugen und sich gut in den tglichen Arbeitsablauf integrieren lassen. BROTpro