Alle Fässer wurden während ihrer gesamten Reifezeit in Sherry gereift

den süßen Honig und die warme Würze des 15 Year Old und die reichhaltige

der in Fässern gereift ist

Dieser perfekt ausbalancierte Ausdruck wurde von Michael Henry

Weich und süß mit dezentem Menthol und Gewürzen

Cedar Ridge | 5 Jahre | Batch #3 | Reserve Bourbon | 0,375l | 43% The Whisky Trail Alle Fässer wurden während ihrerCedar Ridge ist eine echte "Grain to Glass" Destillerie aus Iowa; sie bauen ihren eigenen #2 Yellow Hard Dent Mais an und beziehen Roggen, Weizen und Gerste von anderswo. Eine 3 4 tgige Grung findet statt, bevor der Brennwert in die vier CARL Pot Stills (33, 100, 200 und 800 Gallonen) gelangt. Eine doppelte Destillation ergibt ein Destillat mit 148 proof (74% ABV). Die Fsser reifen in einem Gewchshaus ohne Klimakontrolle, was sich in der Welt der