ultra feinkörniges Tannin und Trinkfluss wie sonstwas

Wichtiger Hinweis: Der Webshop Gutschein ist NICHT für unsere Weinbar auf dem Düsseldorfer Carlsplatz

rotfruchtiger und messerscharf präziser Pinot Noir

spannungsreiches Finale

Hier geht es um Druck und Schmelz

Bourgogne Pinot Noir "Cuvée Gabrius" 2023 Adaugusta ultra feinkörniges Tannin und TrinkflussGabrius der alte Name fr Gevrey. Und genau daher kommen die Reben: aus Gevrey Chambertin, knapp auerhalb der Appellation. Pierre Brisset macht das gleiche Spiel wie beim Cassaneas erstklassiges Terroir, Bourgogne Etikett, 2. 100 Flaschen. 40 Jahre alte Reben, Kalk Ton, Handlese, komplett entrappt, 12 Monate im Fass mit 25% Neuholz. Hier steckt mehr Arbeit drin, als das Etikett verrt. In der Nase himbeerfarben und dicht: Humus, Rstaromen, dunkle Beeren