Der Bouche »Proxy B« Still bringt frischen Wind in die Welt der alkoholfreien Getränke

die diesen Reben entspringen

bei einem niedrigen Ertrag von 32 hl/ha – ein Indikator für Konzentration und Qualität

elegante Abgang unterstreicht sein großes Reifepotenzial bis mindestens 2039

Sein unvergleichlicher Acústic gleicht einer Partitur mit tausend diffizilen Nuancen und Klangfarben in Reichhaltigkeit und Komplexität

2024 Château L’Evangile (Subskription) tier:155254 Der Bouche »Proxy B« StillUm es vorweg zu nehmen: Chteau Lvangile zhlt zu den vielversprechendsten Pomerols des Jahrgangs. Die Cuve basiert auf 78 % Merlot, ergnzt durch 21 % Cabernet Franc und 1 % Cabernet Sauvignon. Der Ausbau erfolgt in etwa 50 % neuen Barriques, ergnzt durch Amphoren und groe Fsser ein Ansatz, der fr mehr Textur und weniger Holzeinfluss sorgt. Der Alkoholgehalt liegt bei moderaten 13,5 %, die Ertrge bei 42 hl ha, ein vergleichsweise hoher Wert fr Pomerol.