Käse und hausgemachte Soßen

Die mediterrane Kräutermischung ergänzt die Zitrusfrische des Zitronenthymians bei Ofengemüse

Ist Kubebenpfeffer für die Pfeffermühle geeignet

Dank Steinguttopf bleibt das Aroma besonders lange erhalten

floraler Schärfe und dem typischen Kribbeln auf der Zunge

Brotgewürz Verpackung:Nachfüllbeutel Käse und hausgemachte SoßenDie Tradition klassischer Brotgewrze entstammt eigentlich dem Sden Deutschlands, wo im Gegensatz zum Norden weniger aromatisches Weizen statt Roggenmehl genutzt worden ist. In unserer Variante fehlt der an Lakritz erinnernde, wrzige Anis. Stattdessen bringt Schabziger Klee, Spezialzutat des Tiroler Schttelbrots, aromatische Heunoten mit ins Spiel. Sonnenblumenblten mildern die gesamte Mischung etwas ab.