Den Traubenbrand verarbeiten Brennmeisterin und Edelbrandsommelière Heike Arzet aus Maulburg aus den ganzen Trauben (ohne Kämme) wie sie in der Winzergenossenschaft gekeltert werden

Zaubermittel und Horoskope

öligen und an einen Urlaub im tiefen Wald erinnernden Wacholdergeist

wie es Klaus Jung

Damit ein Zwetschgenbrand von hoher Qualität entsteht

Wagenstadter Pflaume "Jahrgang 2014" Thomas Thomann Den Traubenbrand verarbeiten Brennmeisterin undKlaus Jung verarbeitet ausschlielich Streuobst von seinen eigenen Wiesen im Schwarzwald. So stellt er sicher, dass nur qualitativ hochwertigste Frchte zu edlen Brnden verarbeitet werden. Die Wagenstadter stammt aus unserer direkten Nachbarschaft im Breisgau. Die gelben, mirabellenhnlichen Pflaumen eignen sich mit ihrem vollmundigen Aroma hervorragend zum Brennen. Auszeichnungen: Silber Craft Spirits Awards 2020