Foodpairing: Weihnachtsgans mit karamellisierten Äpfeln

Welch betörende Trouvaille

Meeresfrüchte

sondern von einer salzigen Frische durchzogen

wirkt sehr komplett

1996 Dominus produced by Christian Moueix Cotes du Marmandais Foodpairing: Weihnachtsgans mit karamellisierten ÄpfelnDas sagt Norbert: Dominus 1996 ist kein Wein, der sich anbiedert. Er wirkt ruhig, ernst und vllig auf Herkunft gebaut. Dunkle Frucht, Graphit, Zeder und eine feine, trockene Noblesse verleihen ihm genau diesen bordelaiser Zug, der Dominus so besonders macht. Foodpairing: Rinderfilet, Lammrcken, Wild Rebsorte: Bordeaux Blend Anbaugebiet: Napa Valley Alkohol: ca. 13,514% Allergene: Sulfite Preis Liter: ca. 300450 L