Der Edelstahl Mostabzieher mit Konus ist ein professionelles Werkzeug zum sauberen und kontrollierten Abziehen von Rotweinmaische im Kellereibetrieb

Automatische Temperaturkorrektur (ATC)

Gärbereich: 10 – 30 °C

gut integrierte Tannine

Der Tankschrubber des Herstellers FBK ist ein professionelles Reinigungswerkzeug für den Einsatz in Kellereien

uvaferm® SVG Spiriferm Der Edelstahl Mostabzieher mit Konusuvaferm SVG Spezialhefe fr Sauvignon blanc & aromatische Weiweine uvaferm SVG ist eine selektionierte Trockenreinzuchthefe (Saccharomyces cerevisiae) aus dem Loiretal in Frankreich. Sie wurde speziell entwickelt, um die Rebsortencharakteristik von Sauvignon blanc besonders hervorzuheben. Die Hefe erzeugt moderne, fruchtbetonte Weiweine mit mineralischen Noten sowie Citrus und Gewrznuancen. Sie berzeugt durch rasche Angrung, sicheren Grverlauf und hohe