Hausbrandt Nonnetti Kaffeebohnen - 75% Arabica-Bohnen und 25% Robusta

Vinifikation: Kaltmazeration für 5 Tage bei 2-4 °C mit anschließender offener Büttenspontangärung mit Maischebewegung 2-mal am Tag für 3 -4 Wochen

angebaut wird

Alkoholgehalt: 14 % vol

vor allem zu “baccalà alla vicentina” (Stockfisch)

Amaro Quinta Era Grappa Hausbrandt Nonnetti Kaffeebohnen - 75%Amaro Quinta Era feiert den Eintritt der fnften Generation der Familie Morelli in das Unternehmen. Darin wird das Thema Gin aus einer noch nie dagewesenen Perspektive behandelt, und zwar aus der Perspektive von Amaro, einer Art Likr, den das Unternehmen seit seiner Grndung im Jahr 1911 durch den Kavalier Leonello Morelli in verschiedenen Formen herstellt. Es handelt sich tatschlich um ein Produkt, das auf der Basis von Gin Destillat hergestellt wird,