gelben Pfirsich und Stachelbeeren

Duftnoten: Fruchtbetonte Aromen von Aprikosen

welches ich besonders schätze – da es viele Erinnerungen meiner Kindheit hervorruft

Ein ausgefallenes Präsent für Italien-Liebhaber

In der Nase und im ersten Geschmack dominiert Wacholder

TrentoDoc Brut Brandy gelben Pfirsich und StachelbeerenRebsorte Chardonnay. Lage Mehrere kleine Rebflchen, die terrassenfrmig in hheren Hgel und Berglagen angelegt werden. Ertrag pro Hektar 80 hl Lese Die Trauben werden im Juli ausgednnt, damit bis zur eigentlichen Lese, die ganze Kraft in die verbleibenden Beeren fliet. Die Ernte erfolgt per Hand in Kisten, um die Vollkommenheit des Leseguts bis zu seiner Pressung zu sichern. Ausbauart Die ganzen, unversehrten Trauben werden in sauerstoffarmer Atmosphre