Im Gaumen präsentiert sich der Wein erfrischend und knackig mit einer schönen Gaumenfülle und einem rassigen Abgang

Wild aber auch Gaensebraten

Zu 50% in 90- und 60-hl-Eichenholzfässern und zu 50% in Barriques à 350 Liter

seidig und harmonisch

Granatapfel

Rosamati DOC Maremma Toscana Rosato 2025 Italien Im Gaumen präsentiert sich derAlkohol: 13. 5 % Trauben: Syrah Leuchtendes Korallenrosa. Das Bouquet ist von einer Eleganz, die man von einem Roswein selten erwartet: Wildrose, Nelke, Erdbeere, ein Hauch Grapefruit und weier Pfeffer, dazu eine feine mineralische Khle im Hintergrund. Im Trunk mittlerer bis voller Krper fr einen Ros ungewhnlich fleischig, mit cremiger Textur, einer lebendigen Sure und einem leichten Tannin Grip, der den Syrah Ursprung verrt. Der Abgang ist lang und