3 Balaton 2022

Grao Negro

Der Jahrgang 2021 war kühl und klassisch – perfekt

mit lebendiger Säure

Der Ausbau erfolgt schonend in Edelstahl und gebrauchten Holzfässern

2022 Le Trouble Fait, Clot d'Origine Marc Barriot, Roussillon mineralisch 3 Balaton 20220,75l Clot dOrigine Le Trouble Fait 2022 (Roussillon) Der Le Trouble Fait 2022 von Marc Barriot ist ein naturbelassener, energiegeladener Wein aus dem sdfranzsischen Roussillon. Er wird berwiegend aus Muscat dAlexandrie mit einem kleinen Anteil Syrah erzeugt eine ungewhnliche, aber uerst spannende Kombination. Die Muscat Trauben werden per Maceration carbonique vergoren und liegen rund vier Wochen auf den Schalen, whrend der Syrah direkt abgepresst