Das geht mit Anspruch rein

welche im alleinbesitzt vom Weingut Georg Breuer ist

25 Tage kontrollierte Gärung im Stahl

Der Wein besticht mit einem Duft nach reifen gelben Früchten

Alles wirkt elegant und ruhig

Sommeracher Katzenkopf Weißburgunder 1G 2024 Roussanne Das geht mit Anspruch reinKatzenkopf. Schon der Name hat Haltung. Diese Erste Lage in Sommerach Lettenkeuper mit Kalkstein und einer feinen Sandlage gibt dem Weiburgunder genau das, was er braucht, um nicht weich und beliebig zu werden. Spontanvergrung, dann teilweise Ausbau im 600 Liter Halbstck. Kein Holzbombast, sondern Textur. In der Nase klar und frisch: Ananas, Zitrus, weie Blten. Am Gaumen dann zeigt die Lage, was sie kann: kernig, griffig, mit einem Extrakt und einer