ohne dass die Säurestruktur verloren ging

Bei einem gereiften Premium-Rum wie dem Bacardi Añejo sind die Aromen besonders stabil – nach dem Öffnen mehrere Jahre in Top-Qualität

In der Nase exotische Frucht

Nach der Gärung wird dem Wein der Alkohol schonend entzogen

beide aus alten Reben

Petite Arvine Sensorielle AOC Valais Varone Rum ohne dass die Säurestruktur verlorenPetite Arvine Sensorielle ist Varones Petite Arvine aus der Linie Sensorielle. Reinsortig ausgebaut, im Stahltank. In der Nase Grapefruit, Zitrus und Rhabarber. Am Gaumen lebendig und elegant mit der salzigen Note, die nur diese Sorte hat. Was Petite Arvine ist Petite Arvine ist die Walliser Sorte schlechthin. Autochthon sie wchst fast nur hier. Eine spte, heikle Traube, die windgeschtzte Toplagen verlangt. Daraus entsteht ein aromatischer Weisswein