kraftfuld Cabernet Sauvignon og et par andre medspillere i mindre roller

- de traditionelle Médoc-druesorter

fremhæver dens kompleksitet og giver en længere modningsproces

"Patine" 2013 demonstrerer på imponerende vis

efterfulgt af en lang

Michel Paquet Chardonnay 2025 Sidste chance kraftfuld Cabernet Sauvignon og etMichel Paquet har i rtier vret synonym med vellavede Chardonnay vine med rdder i det sydlige Bourgogne. Med deres Chardonnay 2025 viser huset, at stor drikkeglde ikke ndvendigvis krver en prestigefyldt appellation. Druerne kommer fra kalk og lerholdige vinmarker ved foden af Pyrenerne, hvor de klige ntter og lange modningsperiode sikrer en flot balance mellem moden frugt og frisk syre. Efter en sknsom presning gres vinen ved lave temperaturer i