Kan med fordel få 10–15 minutters luft i glasset

I kælderen arbejder El Enemigo med en kombination af ståltanke og fad

som giver vinen en både cremet og sprød fornemmelse

der gør den meget nem at få lyst til endnu en slurk

mens den fastholder en silkeblød tekstur

Rocche Costamagna Barolo del Comune di La Morra 2022 Amahagan Kan med fordel få 10–15Rocche Costamagna Barolo del Comune di La Morra 2022 er et klassisk og terroirdrevet udtryk for Nebbiolo fra en af Barolos mest elegante kommuner. Vinen kombinerer omrdets fine struktur og parfumerede karakter med en tydelig fornemmelse af oprindelse, hvilket gr den srligt interessant for dem, der sger en mere stedsspecifik Barolo. Barolo har historisk haft en ikonisk position i Piemonte, og vine fra La Morra er ofte kendt for deres mere raffinerede