Ingredienser: Skinkekød 60%

Energi 1217 kJ/ 291 kcal Fedt 25

vil den med tiden blive mere tør og hård (kommer selvfølgelig også an på kød- og fedtindholdet)

oksekød 5%

Ingredienser: Skinkekød 62 %

Italiensk Hvidløgs-Spegepølse Icon_Lam Ingredienser: Skinkekød 60%Fremstillet af skinkekd, oksekd og brystflsk. Krydret med rgede krydderier, koriander, rdvin og meget hvidlg. Grovhakket. Opbevaring: En spegeplse er et ganske specielt og spndende produkt, der er i konstant udvikling. Ganske kort (og lettere simplificeret) fortalt, smider en spegeplse under hele sin levetid vske. Hvor en helt ny spegeplse vil vre ganske bld, vil den med tiden blive mere tr og hrd (kommer selvflgelig ogs an p kd og fedtindholdet), da