tranebær og sort peber

men også druer fra gode venner i Napa Valley

Evesham Wood Eola-Amity Hills Cuvée 2022

I dag gæres vinen spontant med sin egen gær

fra egne marker i Arroyo Grande

Andrew Will, Involuntary Commitment Red Blend, Columbia Valley, 2021 Horse Heaven Hills tranebær og sort peberEn vin fra holdet bag Andrew Will i Washington State. Her leveres fuld valuta for pengene, i de rgange hvor der store mngder frugt til rdighed. nsket er at levere en vin med samme stil som hos Andrew Will, men til et lavere prispunkt. Druerne gres i bne stltanke med sin naturlige gr og lagres efterflgende i brugte franske fade i op til et r. Vinen er fremstillet af mest cabernet sauvignon, som balanceres af merlot og cabernet franc. ben i frugten og