Håndtag i ABS med den ikoniske bi indgraveret i rustfrit stål som støttepude til pegefingeren

Ud over at kunne låse kniven åben tilstand (sikkerhed i brug) er det nu også muligt at låse klingen lukket tilstand (sikkerhed i transport)

Mål: 27 cm

Det naturlige træ håndtag er næret med bivoks

en fast og en glidende

Santoku kokkekniv | wengétræ kaffe Håndtag i ABS med denSmuk japansk santoku kniv med skaft i wengtr fra Saladini. En santoku er en knivtype, der har et forholdsvis kort, men hjt blad. Det tynde og srdeles skarpe blad er velegnet til at hakke og snitte grntsager meget fint. Slibningen og tilpasningen af det enkelte skaft foretages i hnden, hvor prcision og perfektion er ngleordene. Hvert skaft er unikt og fortller sin egen historie. Til sidst i processen behandles skafterne med olie. Knivfabrikanterne fra