Også meget lækkert i desserter

Denne krydderiblanding tilfører typiske aromaer til køkkenet og er lige så velegnet til professionel som privat madlavning

der grilles i haven

Blandingen består af: korianderfrø

mousse og bagværk

Anisfrø, malet, 1 kg kat-asien-und-welt Også meget lækkert i desserterEt alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange kkkenretninger fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Malede anisfr har en frisk lakridsagtig aroma. De bruges hovedsageligt til bagning, isr i smkager, brd og kager; de er ligeledes velegnede til at give smag til salater, supper, grntsager, fisk og fjerkr. Derudover bruges de til fremstilling af alkoholholdige drikkevarer, ssom Sambuca eller Ouzo.