så timing og selektion har været afgørende

sort peber og en diskret lavendelnote

I dag er Jean-Eugène Borie-familiens arv stadig tydelig i husets identitet

mens det tekniske og daglige arbejde i kælderen i mange år har været præget af meget erfarne teammedlemmer som Charles Chevallier

alt efter cuvée og årgangsrytme

Cloudy Bay, Marlborough Chardonnay, 2022 Copenhagen Sparkling Tea Company så timing og selektion harCloudy Bay's Marlborough Chardonnay fra 2022 er et strlende eksempel p, hvordan perfektion opns gennem samarbejdet mellem flere terroirer. Denne Chardonnay er skabt af druer fra fire forskellige subzoner i MarlboroughBrancott, Fairhall, Ben Morven og Central Wairau Valleysom bidrager til vinens komplekse og elegante karakter. Smagsprofil Cloudy Bay Marlborough Chardonnay bner med en klar, lys gylden farve, der strler i glasset. Nsen forfres af