Le Sirop de Monin tilbyder mange muligheder

Derfor findes der en doseringsstang i låget

men også interessant syrlige bær en umiskendelig aroma

Det kan ligeledes bruges i køkkenet

Med lidt vand udfolder de pressede klude sig som ved et trylleslag og kan – let fugtet – bruges til mange formål

Valrhona Caraibe, mørk chokolade, 66 %, callets, 250 g sub-barsnacks Le Sirop de Monin tilbyderProfessionel chokolade til daglig brug i konditori og chokoladebutikker med reproducerbar kvalitet til praliner, mousse og ganache. Kakaoen til Pur Caraibe kommer fra sm plantager i Det Caribiske Hav. Denne "Mariage de Grand Crus" har en usdvanlig lang duft, og smagen bner op for milde, varme aromaer af trret frugt. I praktiske callets de minder om sm chokoladedrber og er srdeles velegnede, nr der kun skal smeltes en lille mngde chokolade, da de er