Efter gæringen lagres vinen i små egetræsfade i mindst 18 måneder

efterfulgt af et års forlænget flaskelagring før frigivelse

hvor den kalk- og mineralprægede jordbund og den gode soleksponering skaber optimale forhold for Riesling

hvor tradition og innovation mødes på fornem vis

som giver vinene en markant mineralitet og friskhed

Tenute Lunelli Castelbuono Ziggurat Montefalco 2023 Oxney Organic Estate Efter gæringen lagres vinen iZiggurat Rosso 2023 fra Tenuta Castelbuono er en kologisk certificeret rdvin, der forener Umbriens stolte vintraditioner med et moderne, elegant udtryk. Her mdes Sangiovese, Cabernet Franc og Merlot i en vin, som bde viser regionens karakter og Tenute Lunellis sans for kvalitet og balance. Smagsprofil I glasset fremstr vinen med en dyb rubinrd farve, der lover en vin med bde fylde og friskhed. Duften byder p modne rde br, kirsebr og et strejf af