en god fedme

men stadig med den storhed god Chardonnay kan opnå når den bliver behandlet ordentligt

Dette gør dog ikke at elegancen i vinen er mindre og historisk udvikler den sig rigtig fornemt over tid

I glasset er vinen stråfarvet

Det gjorde kokken Philippe Emmanuelli også

Julia Schittler Zornheimer Sauvignon Blanc Zero 2024 Piemonte en god fedmeDejlig Sauvignon Blanc fra Julia Schittler i Rheinhessen Dyrket p Zornheimer berg i Rheinhessen, der gennemskres af en kile af kalksten og som derfor giver vinen stor mineralitet og klighed. Vinen grer med skindkontakt i 24 timer for at trkke s meget ud af frugten som muligt og efter et par mneder p stltank flaskes vinen, frisk og lkker! I duften finder man grn peber, stikkelsbr, ribs friskslet grs, solbr og masser af gul frugt. I glasset er vinen