Fra nogen af de højest liggende gamle vinmarker håndplukker hun de bedste Tempranillodruer

Smagen er rig og lokkende med noter af figen

hvilket gør den til en ideel ledsager til både forretter og hovedretter

I dag er flasken den samme

hvor markernes sundhed og balance er lige så vigtige som selve kælderen

Saint Joseph Gripa St Joseph, 2023 pastis Fra nogen af de højestGripa Syrah 2023 fra Saint Joseph i Rhne er en stram, floral og krydret rdvin med granit, friskhed og et klart nordrhnsk bid. Om vinen Syrah til Gripa Saint Joseph 2023 kommer fra granitholdige skrninger i den nordlige del af Rhne, hvor jorden tvinger vinstokkene til at arbejde dybt. Det giver ofte sm, koncentrerede druer med frisk syre og tydelig mineralitet, og i Saint Joseph er det netop balancen mellem moden frugt og rank struktur, der gr stilen s