Vinen er let tilgængelig og meget lav på tannin indhold

bliver Langhe Nebbiolo gæret på temperaturregulerede rustfrie ståltanke og senere modnet i 12 måneder på store slavonske træfade ('botti' fra Gamba)

Halvdelen af mosten er gæret på ståltanke og den anden halvdel i barriques af fransk eg

Fremstillingen af produktet er omhyggelig

der i det fugtige varme klima har de bedste vækstbetingelser

Saint-Peyre Chardonnay Bobble Vinen er let tilgængelig ogSaint Peyre Chardonnay er et perfekt eksempel p, hvor gode de bedste sydfranske Chardonnay vine, fra de kligste omrder med limstens jorde, er. De solmodne Chardonnay aromaer er rige og intense. Smagen er bde velstruktureret og geners og med en livgivende friskhed i finishen. En utrolig alsidig hvidvin, der yder sit bedste til langt de fleste retter med fisk og skaldyr, en lkker sommersalat eller retter med lyst kd og fjerkr. Br nydes ung og af store