Cinsault & Grenache

Her arbejdes med Zibibbo (Moscato d’Alessandria)

Hun bor med sin familie i et lille hus ved foden af Ungersberg-bjerget

og ingen tilsat svovl

Efter skånsom gæring og 8 måneders lagring på stål bevares vinens livlige frugt og rene karakter

Spaziotempo Unica IGP 2022 Grechetto Cinsault & GrenacheRubicone Grechetto Gentile Denne Grechetto Gentile er macereret i amforaer i 8 mneder med 30% af skallerne. En moden vin med fine, delikate tanniner. Ingen filtrering. Societ Agricola Delle Selve er et lille, familieejet vinhus beliggende i bakkerne bag Rimini, hvor Adriaterhavets briser mder Appenninernes landskab. Vingrden blev grundlagt i 2011 af Gianni og Loretta med et nske om at viderefre og genoplive omrdets landbrugstraditioner i respekt for