luksus og livet i overhalingsbanen

som tilføjer friskhed og balance til vinens koncentrerede karakter

Og om et par år kan den uden tvivl endnu mere

Robert Parker 97P

som kun Pinot Noir kan levere

Failla Estate Vineyard Pinot Noir 2020 Janudsalg luksus og livet i overhalingsbanenFaillas egen vinmark giver noget nr perfekte forhold til dyrkning af Pinot Noir. Det skyldes ikke mindst den klige placering oppe i hjderne og de beskedne 6 kilometer til Stillehavskysten. Og med winemaker Ehren Jordan p plads er det ingen overraskelse at vinen leverer big time. Marken dyrkes efter biodynamiske foreskrifter og kunstvanding er der ikke noget af. Efter presning og fermentering fr vinen lov at modne 11 mneder p franske egefade, hvoraf