Fadlagringen er elegant integreret og tilføjer et strejf af krydderi til eftersmagen uden at dominere

rund og man fornemmer alder men stadig med en pæn primær frugt

Ved at dyrke druerne i højderne

der minder om en 100 meter sprint

The palate also combines richness and liveliness

Thistledown "Charming Man" Old Vine Greneahce 2021 Bær Fadlagringen er elegant integreret ogOplev magien fra Bernard Smarts vinmark, der har vret i familiens kyndige hnder i over 100 r. Grenache, plantet lige efter frste verdenskrig, gror som sm buske fyldt med bittesm druer, der eksploderer med intens smag. Forestil dig dybmrke indsmigrende silkefrugt, der mder forfrende aromaer af brombr, kirsebr og stjerneanis, alt sammen gennemsyret af en karakteristisk mineralitet. Velkommen til Thistledown et vinhus ud over det sdvanlige. Vinene er