Den forudgående maceration i flere dage var nødvendig i det specielt kølige år 2021 for at afrunde den intense syre

Domaine Roland Lavantureux Chablis 1er Cru "Vau de Vey" 2023 er en præcis og raffineret fortolkning af Chardonnay fra Chablis’ klassiske kalkrige terroir

En forsigtig dekantering på 1-2 timer anbefales

der med stor omhu og respekt for naturen har opnået status som et af regionens flagskibe

ren og præcis med både frugt og diskret fadpræg i smuk balance

Dönnhoff Oberhäuser Brücke Riesling GG - Großes Gewächs Versteigerung 2021 - 0,75l Rødvin_Chilenske Den forudgående maceration i flereDnnhoff Oberhuser Brcke Riesling GG Versteigerung 2021 er en sjlden og eksklusiv Groes Gewchs fra en af Nahe regionens mest eftertragtede marker. Vinen kommer fra udvalgte druer fra Oberhuser Brcke og forener intens frugt, prcis syre og en markant mineralsk profil i en stil, der tydeligt afspejler omrdets store Riesling tradition. Smagsprofil I glasset fremstr vinen i en lys gylden farve med et klart og elegant udtryk. Duften er intens og nuanceret