brød og til panering af friturestegte fødevarer

Fremstillingen sker ved destillering af friske appelsinblomsterknopper

Vinstokkesneglen (helix pomatia) med en yderst behagelig og delikat konsistens udmærker sig især ved sin let jordagtige og nøddeagtige smag

Käferbohnensalat

Ideel til stegt kød eller fileter og medaljoner

Gelatineblade – Platin, 230 Bloom, 1 kg, ca. 580 stk Storing_temp.3° brød og til panering afUdviklet til desserter og konditorvarer: denne ingrediens tilfrer struktur, sdme og konsistens til mange sde retter. Slv (160 Bloom, art. 10258): til cremer, mousse, terriner, aromatiserede geler. Guld (210 Bloom, art. 10257): som slv og klare geler af enhver art, spejlgel, forretter. Platin (230 Bloom, art. 16161): som slv og guld, hjeste kvalitetsklasse giver den bedste gennemsigtighed! Ideel til prsentable forretter, hvor glans og gennemsigtighed