Resultatet er et fløjlsblødt og rigt tunkød

der tilfører en delikat crunch til olivenens frugtige og fyldige smag – helt uden bitterhed

stolte & taknemmelige for at netop vores tunfilet i økologisk olivenolie har vundet bedst i test i madmediet Gastro

Du får fløjsbløde sardiner fra Porto – fanget kystnært og dampet friske – i både olivenolie

Opskrifterne i bogen er lige til at gå til og tager sjældent lang tid at tilberede

Pulpo i SAUCE MARINIÈRE kasse Resultatet er et fløjlsblødt ogHele blkspruttearme i gte fransk Sauce Marinire. Disse hele blkspruttearme er tilberedt i den klassiske Sauce Marinire, en fransk sauce, der fremhver blkspruttens autentiske smag. "Marinire" betyder smand, og denne rustikke, rige sauce er traditionelt baseret p dampede fisk eller skaldyr kombineret med skalottelg, hvidvin eller hvidvinseddike, smr og krydderier. Sauce Marinire forener havsmage med blkspruttens naturlige umami og skaber en harmonisk og