Basis årgang 2017

Field blend på lokale portugisiske druesorter fra marker med 60+ år gamle stokke beliggende i minimum 500 meters højde

Chardonnay (70%)

langsomt helklasepres og 6 måneders lagring i stål efterfulgt af flaskelagring

Basis årgang 2021

oddero poderi e cantine barolo villero 2015 Sicilien Basis årgang 201725 28 dages gring p fermenteringstanke, hvor der udfres daglig 'racking', hvorefter den malolaktiske gring indtrffer. Efterflgende lagres vinen 40 mneder p strigske egetrsfade. Efter flaskning lagres vinen ved kontrolleret temperatur indtil frigivelse. Villero er Odderos strste cru besiddelse og ligger i Castiglione Falletto. 'Textbook' med glatte tanniner og dyb kompleks frugt. Den af cru'erne som modner tidligst og er mest imdekommende som ung